Un saluto a tutti i canoniani. Consapevole di essere al momento distratto dall’uscita della nuova 5DII sono ad ammettere la mia negligenza come novellino (perdonabile per via del tanto lavoro di questo periodo). Lo scorso weekend, come tutti gli anni, si sono svolte le famose Sagre di Asti (o festival delle sagre che dir si voglia). Si tratta di una rassegna gastronomica nella quale si allestiscono in piazza “campo del palio” (anche conosciuta come piazza di sotto) le “casette” di circa 50 paesi della provincia di Asti che rallegrano i palati dei visitatori con le proprie specialità tipiche e storiche. Ad ogni piatto viene anche servito un bicchiere di buon vino (bicchiere che ogni visitatore ha al seguito nella tipica tracolla). Il tutto inizia sabato pomeriggio, con prima abbuffata la sera stessa. La domenica si prosegue nell’erogazione dei piatti tipici ma in mattinata, con partenza alle 9:30 circa, si svolge la storica sfilata, formata da tutti i paesi partecipanti. In questa ruspante manifestazione vengono mostrate le attività che hanno caratterizzato il paese nel corso degli anni, dall’inizio del secolo ai giorni nostri, in un’allegra e ruspante sfilata di carri storici, vestiti dell’epoca, attività lavorative e giuochi d’altri tempi (come la palla a mano). Contemporaneamente a tutto questo, lo stesso sabato prende inizio la famosa rassegna enologica dei vini dell’astigiano: la DOUJA D’OR. La manifestazione si svolge in centro ad Asti e per ogni informazione passo a segnalare il sito adibito per l’occasione: http://www.doujador.it/
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