Cavolo, questo post (non me ne voglia nessuno) è un esempio della perdita di conoscenza delle radici, della natura. Tra un pò se fotografiamo un manzo e lo mettiamo su internet qualcuno dirà che non è un manzo perchè lui conosce solo il quello a fettine…. mi ricordo che da piccolo mettevamo nespole e sorbe nella paglia e le mangiavamo solo quando erano completamente “moscie”, avvizzite. Da quì anche il detto toscano “col tempo e con la paglia maturano le sorbe e la canaglia”
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