Se sei proprio a zero, IMHO, oltre al consiglio precedente, ti conviene iniziare a scattare in jpg curandoti soprattutto di capire come utilizzare le uniche modalità di scatto serie (principalmente Av, ma anche Tv), come utilizzare i punti di messa a fuoco (dovresti arrivare in breve a concludere che quella a punto fisso centrale è la più conveniente nel 99% dei casi), capire come usare gli ISO ecc ecc. A quel punto, dopo aver almeno imparato le basi per scattare (ossia i legami tra tempi di esposizione, aperture, iso in fase di scatto e luminosità, nitidezza, mosso della foto ottenuta), potrai occuparti anche della lavorazione dell’immagine ottenuta. cmq, in sostanza lavorare in RAW è la cosa migliore perchè il passaggio RAW->JPG viene SEMPRE effettuato; soprattutto i seguenti passaggi: nitidezza, saturazione, profilo colore, qualità di conversione, WB vengono SEMPRE applicati. Puoi quindi scegliere se farlo fare in automatico alla macchina secondo programmi preimpostati oppure farlo tu. Regolare questi non significa fare post produzione ma semplicemente “sviluppare” il RAW. Ma questo, come ti dicevo, viene DOPO lo scatto.