Non si può confermare perchè ciò che dici è errato.
Un monitor rappresenta i colori in base alla sua qualità di fabbrica, e quindi se non fosse in grado di rappresentare un colore nemmeno lo vedresti (photoshop o meno).
Tornando alla prima immagine (che è il tuo dubbio), l’avviso di fuori gamut può significare qualcosa o anche nulla, cioè:
1 – non significa nulla in quanto puoi usare quel colore con quella tonalità-saturazione-luminosità a piacere, almeno finchè non stampi.
2 – significa qualcosa se procedi con la stampa, ma è tutto relativo al tipo di stampante che si usa, cioè è possibile che una stampante tradizionale (industriale o consumer) non riesca a riprodurre esattamente tale tonalità, ma è altrettanto possibile che sia in grado. La complessità sulla stampa è pertanto relativa al tipo di stampante che lo stampatore ha in possesso.
Pertanto nonostante quell’avviso NON fissarti su “falsi” problemi.
P.S.:
Nella seconda foto il colore rosso a sinistra mica si può definire più saturo di quello a destra, semplicemente è più luminoso. Anche quello a destra è saturo, ma meno luminoso.
[lo]